De uitstekende samenwerking tussen de publicatiefondsen van de VOA en het Erfgoedplatform Apeldoorn en de sponsoring van de heer Aart Heinen van de voormalige firma Dekker & Heinen maakt deze prachtige uitgave mogelijk.
Vanaf het begin van de twintigste eeuw had Apeldoorn een toonaangevende rol in de eierhandel. De firma Dekker & Heinen was de grootste en invloedrijkste eierexporteur in die tijd. Waarbij de vele eierverzamelaars ook een duidelijke rol speelden. Een heuse eierhal werd geopend in 1931. Helaas kwam hieraan in 1945 een eind: de hal werd door een grote brand in de as gelegd. Vanaf 1953 kwam er wel nog een noodhal – maar eigenlijk was het al te laat: Barneveld had de rol van Apeldoorn overgenomen.
De auteur van het boek, Dick Veenhuizen, heeft een zeer leesbaar en interessant boek geschreven over de eierhandel en over de firma Dekker & Heinen en hun latere bedrijvigheid als vrieshuisexploitant. Het boek is verluchtigd met tal van mooie foto’s en illustraties en is te koop in de plaatselijke boekhandel voor € 14,95 euro.